Bruichladdich Peat 0,7

Destylarnia Bruichladdich produkuje whisky najdelikatniej naznaczoną torfem na Islay, słynie również z niekonwencjonalnego podejścia i słabości do eksperymentów. W tym wypadku mamy do czynienia z whisky bez podanego wieku, w której poziom fenoli wynosi 35ppm, w przeciwieństwie do tradycyjnych dla destylarni 10 ppm. Zmiana ta szczególnie dobrze wyczuwalna jest w aromacie.